Y aquí podeis ver un Sancocho Canario, se hace con el pescado que en canarias llamamos Cherne viene salado,hay que ponerlo a desalar metido en agua desde el dia anterior, y cambiarle el agua vez en cuando al dia siguiente lo metemos en el caldero y lo ponemos con las papas o patatas como la llamais fuera de canarias.Hacemos una pella de gofio puede ser con sál o azúcar, una ensalada y a comer, riquisimoooo.
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